Bonjorn
Un petit rappel pour le cafèòc de jeudi prochain, 21 Mars.
Nous recevrons Jean Frédéric Coste, qui achève tout juste un mandat de Président de la Cave Coopérative des vignerons d’Héraclès à Vergèze, dans le Gard.
C’est la plus grosse cave bio de France, elle dispose d’une installation toute neuve achevée il y a quelques années. Elle produit, bon an mal an 100.000 hl de vin.
Jean Frédéric Coste parle occitan, en plus. On l’interrogera sur l’histoire de la cave, la sienne propre, l’état des marchés du vin bio, la recherche de nouveaux cépages pour s’adapter au réchauffement du climat, et quelques autres petites choses…
On commence à 20h30 pile, pour finir à 22h pile.
A jeudi!
Un petit rappel pour le cafèòc de jeudi prochain, 21 Mars.
Nous recevrons Jean Frédéric Coste, qui achève tout juste un mandat de Président de la Cave Coopérative des vignerons d’Héraclès à Vergèze, dans le Gard.
C’est la plus grosse cave bio de France, elle dispose d’une installation toute neuve achevée il y a quelques années. Elle produit, bon an mal an 100.000 hl de vin.
Jean Frédéric Coste parle occitan, en plus. On l’interrogera sur l’histoire de la cave, la sienne propre, l’état des marchés du vin bio, la recherche de nouveaux cépages pour s’adapter au réchauffement du climat, et quelques autres petites choses…
On commence à 20h30 pile, pour finir à 22h pile.
A jeudi!
Occitan à Clapiers (O’C)
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